北京白癜风医院 http://ask.bdfyy999.com/打开天气预报发现未来10天依然是雨?雨?雨?下雨天，湿气重总让人感觉困倦乏力、萎靡不振需要来点医院治未病科廖茜珣主治医师给大家分享一碗汤膳甘鲜三根排骨汤，清热生津不留湿甘鲜三根排骨汤食材葛根10克、茅根20克、芦根20克、排骨克、姜2片、葱2段、盐适量、料酒2勺。做法步骤1：葛根、茅根、芦根洗净，再用水浸泡30分钟以上；步骤2：茅根装入煲汤的汤料袋中，排骨斩块、用流水洗净，锅中放入葱段、料酒，加入冷水下排骨，大火烧开后撇去表面血沫，排骨捞出备用；步骤3：将所有食材放入汤煲中，加入毫升水大火煮开，转小火慢炖2小时；步骤4：出锅前加盐调味即可。注意：1、茅根上有很多小须子需要去掉，装进汤料袋中煮会让汤更清澈。2、体质虚寒的人士慎用。廖医生点评芦根味甘，性寒，清气分热，且养阴除烦；葛根味甘、辛，性凉，入太阳与阳明，解肌退热生津；茅根味甘，性寒，清血分热，入下焦膀胱利小便。从八纲来看，葛根透表，芦根、白茅根清里，可谓表里双解，再加上能为人体提供优质蛋白质的排骨一起煲汤，具有清热化湿、补中益气的作用。此外，三根排骨汤还有一妙，一般生津之剂多易助湿，此方清热生津却不助湿，还兼能利湿，因为茅根利尿。更难得的是，煲煮出来的汤，味道甘鲜，小儿喜服，成人也可据证服用。本文指导医生廖茜珣主治医师广州中医药大学中医学博士，世界中医药学会联合会自然疗法研究专业委员会理事，中国健康管理协会中医养生专业委员会委员。擅长中医养生治未病及六高症（高血压、高血糖、高血脂、高粘血、高尿酸、高体重）调理。针对单纯性及继发性肥胖、脂肪肝、痛风、糖尿病肾病、身体浮肿、月经不调、肤质粗糙、失眠焦虑等体质偏颇、身心亚健康及慢病家族风险人群提供针刺灸疗、拔罐刮痧、中药汤剂、中药膏方、中药茶饮、穴位敷贴、药膳食疗、中医养生咨询、生活方式指导、健康指标监测等中西医结合干预方案。出诊时间：周一至周六来源：治未病科审核：廖茜珣邓恒鲍丹艳
本文编辑：佚名
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