寒冷的天气来临,我们要时刻注意保暖,尤其是家里有老人和小孩的家庭,因为他们的抵抗力相对较弱,更容易感冒。感冒最令人讨厌的就是咳嗽,严重的咳嗽会一夜难眠,作为一位经历过咳嗽的人,我特别想分享一个秘方,据说只需5毛钱,睡前喝一杯,可以缓解咳嗽问题,让你整夜安稳入眠。
茅根推荐食谱:茅根陈皮雪梨汤茅根陈皮雪梨汤是一款中药汤,主要主要食材有茅根、陈皮、雪梨和冰糖。茅根和陈皮都是中药材,可以在中药房购买到。制作过程如下:
首先,将茅根和陈皮洗净备用。茅根应该过水清洗,陈皮的效果会随着时间的延长而变好。然后,将雪梨切成小丁,不需要削去皮,因为梨皮有清心润肺、降火生津的作用。
接下来,将茅根、陈皮和雪梨一起放入砂锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮0分钟左右。最后,加入适量的冰糖,煮至冰糖融化即可。注意不要放太多冰糖,以免太甜引发痰多。
这款汤可以给儿童喝,但要适量使用。此款汤对热咳有较好的疗效,希望可以帮助到需要的朋友。
梨推荐食谱:秋梨膏秋梨膏是一款用梨、红枣、生姜和罗汉果制作的食谱。梨是润肺止咳的食材,红枣有补益脾胃的作用,生姜可以驱寒暖胃,罗汉果有保健作用。制作过程如下:
首先选择甜度较高、水分较多的梨,并去皮和梨核,切成小块备用。然后准备红枣,洗净后去核并切成条状,还要准备姜切成条状。
接下来,将梨、红枣和生姜放入榨汁机中,榨成果蔬汁,不需要加水。如果没有榨汁机,可以使用绞肉机或擦丝器来制作细丝。
然后将梨汁倒入锅中,加入罗汉果。大火烧开后转小火煮0分钟,偶尔搅拌防止粘锅。
0分钟后,加热的梨汁会产生密集的气泡,此时转小火继续煮15分钟,直到梨汁变得非常粘稠。
最后将熬好的秋梨膏装入容器中,可以密封并冷藏保存。每天早上用一勺秋梨膏,泡入一杯温开水,可以润肺止咳、化痰。
这款秋梨膏可以保存半年,喜欢的朋友可以尝试制作。金桔推荐食谱:金桔膏金桔膏是通过金桔和黄冰糖制作的食谱。金桔具有多种功效,特别适合喉咙问题。制作过程如下:
首先将金桔清洗干净,用盐水浸泡10分钟杀菌。注意清除金桔的根蒂部分,不影响口感和制作。
然后将金桔切厚片,放入一个大碗中。加入黄冰糖并搅拌均匀,腌制10多分钟。
将金桔和糖放入不粘锅中,用中小火炒制。翻炒过程中,金桔会逐渐释放水分,一直翻炒直到糖全部溶化,并且金桔变软糯。
最后将炒制好的金桔铺在盘子里晾凉,等金桔完全凉透后,就可以装瓶保存了。每天早上空腹吃1-2颗金桔膏,可以润肺止咳、舒缓喉咙疼痛。
这款金桔膏可以保存个月左右,如需更长时间保存,可以加入适量的白酒,但注意不要喝太多。
以上是三款通过常见食材制作的家庭咳嗽秘方,希望可以对大家有所帮助。但请注意,对于咳嗽问题,如果症状持续严重或长时间不退,还是建议及时就医,以免延误病情。