冬日咳嗽成为许多人困扰的问题,尤其是老人和孩子更是容易受寒气侵袭。为了抵御这冰冷的寒冬,一杯温润的“止咳汤”成为了我们呵护身体的秘方。在这个天然的止咳汤中,蕴含了冬季的丰富滋补之宝。新鲜的水果梨和白萝卜等食材,煮成一碗暖暖的汤,既是对寒冷的抵抗,更是一份对呼吸系统的温柔呵护。
老人孩子们,在这冬天里,请常喝上一碗,让润肺化痰的香气温暖每一个寒冷的日子,让一冬不咳嗽成为可能。
一、油柑青橄榄鲍鱼猪骨汤
1、油柑、青橄榄、鲍鱼、猪骨汤、海底椰。
2、猪骨洗净焯水、油柑和青橄榄洗净拍裂开、海底椰片干洗净待用。
3、把准备好的猪骨、鲍鱼和鲍鱼壳、海底椰、青橄榄和油柑一起放入汤锅里,可以加入点姜片去腥。
4、大火煮沸转小火煲煮90分钟,煮好加入少许的枸杞和少许盐调味拌匀即可。
二、雪梨白萝卜汤
1、食材:雪梨、白萝卜。
2、梨和白萝卜用盐戳洗干净,把表面的残留和脏东西都清洗干净。
3、白萝卜切块、梨去心洗净切块,带皮切口感更好。
4、把准备好的白萝卜和梨一起放入汤锅里,加水煮。大火煮沸转小火煲20分钟左右即可。可以加点冰糖调味。
三、茅根竹蔗马蹄胡萝卜汤
1、食材:茅根、竹蔗、马蹄胡、萝卜汤。
2、竹蔗洗净切开方便味道煮出来,马蹄去皮洗净、茅根洗净切段、胡萝卜去皮洗净切片待用。
3、把准备好的竹蔗、马蹄、茅根、胡萝卜一起放入花茶壶里,加入适量的纯净水煮。
4、大火煮沸转小火煲煮20分钟,把食材的味道煮出来即可。
冬天反复咳嗽?建议常吃它,每周喝2回,化痰利咽,老人孩子多喝。
Lily美食谈小贴士:
冬天,干燥的空气常让人们倍感不适,特别容易引发咳嗽。在这个寒冷的季节,不妨为家人煲一些润肺止咳的汤品,如白萝卜雪梨汤、竹蔗茅根汤、青橄榄瘦肉汤等。这些药膳食材集结了冬季的滋补佳品,不仅能温暖身体,更具有润肺化痰的神奇功效。让家人在温馨的汤池中,品味着温柔的养护,享受冬日里的呵护与温馨。一碗碗汤水,是对寒冷的回应,更是对家人健康的呵护。