#夏日奇趣美食季#明天是二十四节气中的大暑,而大暑的天气是最热的。所以大暑要特别注意清热解暑,那么大暑适宜吃什么?1、多吃苦味食物苦味食物不但可以清热去火,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,多吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,能够健脾开胃、增进食欲,不仅能让湿热之邪远离你,还能预防中暑,真是一举两得。2、多吃清热解暑、健脾利湿的食物绿豆汤是我国传统的解暑食物,除了脾胃、虚寒及体质虚弱者均能够放心食用。西瓜还有不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化。还有,像荷叶、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑的效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效,是脾虚患者的夏日食疗佳品。3、多吃补气健脾,消暑生津的食物大暑不但天气炎热,而且雨水多,此时人们容易受暑湿影响出现腹胀、食欲下降、乏力等症状,这个时候饮食宜清淡多样化,以补气健脾、消暑生津为主,《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水,所以酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。还可以多吃点绿豆、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。
本文编辑:佚名
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