秋天万物燥，随着空气中的水分偷偷溜走，咱们的身体也愈发的不适应。
这“秋燥”还分为不同的层度，初秋的“燥”叫做“温燥”，偶尔口舌干燥，皮肤紧绷，多喝水、多补水是关键；现在晚秋的燥叫做“凉燥”，除了干燥外，还会有流鼻涕、打喷嚏等，“凉燥”的时候一定要记得，莫贪凉，多喝汤，尤其是润燥润肺的汤要多喝，调理好肠胃才会身体舒服，平安过秋天，也能更好的做好迎接冬季的准备。
一梨润三秋，今天分享的是一款经典“去凉燥”的汤：小吊梨汤，简单点做也可以当成冰糖雪梨，主料是秋月梨，辅料是芦根、红枣、银耳、百合等，在家隔三差五煮一锅给家人喝，去燥润肺又健康，还不怕有科技与狠活，这碗果羹有讲究，多喝点身体舒服！
梨子有“百果之宗”的美称，它是典型的白色果子，是秋季润燥的佳品，配上白色的银耳、百合、芦根、冰糖等一起做甜果羹，秋季想燥都不容易。
很多朋友都知道秋季多吃梨能预防咳嗽，但是很多朋友不知道，怎么煮才有食疗效果，今天详细做法分享给大家。
：秋月梨、银耳、琵琶干、红枣、百合、芦根、冰糖、红糖、食盐。
第一步：银耳、百合、芦根清洗3遍，泡水10分钟。
第二步：红枣、琵琶干，清洗两遍。
第三步：处理梨皮。梨果皮中的含量比果肉高，自古就是入药用的，从某种程度上来，梨皮食疗价值更胜于梨肉，所以吃梨的时候，皮不要扔掉，用1勺盐搓洗几遍，然后清洗干净削下来。
把削下来的梨皮和芦根放在纱带里，固定好。之所以单独把它们两个隔开，是因为煮完以后，只有它们两个不用吃，其余的都可以吃。
每个地方吃梨的习惯不同，山东特产梨，种类也多，但是老人多认可这种“紫皮”秋月梨的食疗作用，它果肉细腻、肉多没有渣、核子也小，炖出来的汤不放糖都清甜，给孩子喝的话，不用放糖。
第四步：把银耳、百合、芦根和梨皮限放进去煮开10分钟，然后再放红枣、梨子和琵琶接着小火炖1个小时。
一定要注意：炖汤的红枣要选择质量好些的，不要买那种便宜泡过药水的，不然炖的汤会发苦。
这是炖了45分钟的样子。梨子炖软烂了，银耳多搅拌几次也出胶了，整体颜色慢慢变成了淡*色。
一个小时后出锅，汤本身非常清甜，喜欢喝甜点的酌量加入红糖和冰糖调味，少量加点盐进去也能提升糖的甜度和口感层次。我放的是我们当地的人参红糖，真是怕了添加剂，放的时候特意看了下配料表，没有。
除此之外，天凉还推荐喝这两种梨子做的甜汤：和。
做法也简单，2碗水小火炖成1碗，放入红枣、梨皮、姜丝进去一起煮，出锅放点红糖即可。大枣、生姜和红糖都具有很好的益气、散寒的作用，适用于手脚发凉、脾胃不好的人群。
很多朋友没有喝过，用的是鲜芦根适量、鲜白茅根适量、梨皮适量和清水一起放入锅中烧开，小火煎煮10分钟，就能喝了了，主要是适合秋季口干、咽痒的人喝。
秋季除了多喝汤，要注意的就是调理好肠道，另外再推荐一种水果的吃法：秋梨、苹果建议切片，放上冰糖，上锅蒸着吃。水果蒸一下由凉性变温性，增加抵抗力还不会腹泻。
其实我们身体最重要的是肠道健康，它均衡，我们就健康，它健康，我们就抵抗力强，秋季不贪凉，平安保健康。
我是宋宋，喜欢我的文章点赞、
本文编辑：佚名
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