立秋过后，气温逐降，秋季养生总纲称：“秋三月……收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”，且中医有“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，因此，秋季养生贵在养阴防燥，“燥”为秋季主气，故称“秋燥”。
“秋燥”若对人体造成伤害，便成为致病因素，中医便称之为“燥邪”，以耗伤津液为主。中医认为，秋季对应的脏腑是“肺”，当秋燥犯肺时，容易出现诸多燥邪致病的症状，如：口干、唇干、鼻干、咽干、皮肤干裂、咳嗽、过敏及气喘发作等症状。
秋季养生要顺应自然界秋季阳消阴长、收敛规律，收藏阴气，养阴防燥。润养肺气，应养护脾土，培土生金。
那么，如何预防和对抗秋燥呢？
饮食起居
元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说：“秋气燥，宜食麻调其燥”，秋天减辛增酸以养肝，过于辛散，金盛伐木；秋燥易伤肺，皮毛、五窍干燥，故宜润燥生津；减辛味，少食葱、姜、蒜。
秋天应多食甘酸，多吃多汁果蔬，如梨、猕猴桃、桔、柚、葡萄、藕、蜂蜜、甘蔗、银耳、枇杷、番茄、山药、芝麻、黑木耳、南瓜、白萝卜；其中芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上早睡早起，早睡能养阴，早起呼吸新鲜空气，以利舒肺，能使机体津液充足、精力充沛。
起居方面，天冷注意增衣，“春捂秋冻”，保持足够睡眠，注意防燥。
养生茶饮
1.菊杞茶：用菊花、枸杞子、桑叶、果干等组方为菊杞茶，加入清水煎煮以后代茶用。可有清肝明目，清热解郁的作用。
2.葚圆茶：用桑葚子、桂圆等组方为葚圆茶，加水煎煮30分钟，待温凉后待茶饮用。有补肝、益肾、明目的作用。
3.生津茶：青果5个、金石烘、甘菊、竹茄各6克，麦冬、桑叶各9克，鲜藕10片、黄梨2个，革养5个，鲜芦根2枝。有生津止渴、养阴滋燥之效。
4.芦根蜜糖茶：取鲜芦根25克，加蜂蜜适量，加入适量热开水加盖浸泡10分钟，搅匀后再饮用。其可生津清热，润肺利咽。
5.茅根银花茶：银花15克、白茅根25克、加入1升水、煮沸，再以适量冰糖调味即可。此茶可清热解毒、疏利咽喉。
6.银耳茶：银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再与茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀后服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。
养生羹汤
1.雪梨银耳羹：雪梨2个、银耳50克、冰糖克。做法：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。具有益气、滋阴、止咳。
2．莲子百合冬瓜汤：莲子30g、百合30g、冬瓜g。做法：材料放于一起加适量水煲汤。具有健脾化湿、滋阴润燥。
运动身心
秋季应适当参加户外运动，如登高、慢跑等，有助于阳气的生发，可以很好地对抗秋之萧条之气，有效地缓解悲秋之情。
秋冬季是人体抵抗力最差的季节，学会养生保健是少生病的关键，日常饮食作息+护津补品+适当运动，一起拥抱秋高气爽吧！
来源：中医科
作者：马碧涛
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原标题：《?时令科普
请查收护津防秋燥小锦囊》
